#NaCozinhaEOV: Leite Condensado Cremoso Caseiro

No começo deste ano a rede alimentícia Nestlé, lançou uma novidade que deixou muita gente com água na boca, o leite condensado cremoso. Diferente do leite condensado convencional, este foi lançado para coberturas e recheios.

Mas a gente come puro mesmo, porque sim!

E eu como formiga que AMA leite condensado de qualquer jeito, me lancei em uma missão, achar o tal leite condensado. Para o meu azar, não achei em nenhum super mercado da minha região. Mas bastou uma olhada rápida na internet que eu descobri um jeitinho de deixar o leite condensado normal cremoso rapidinho e o melhor, é mais fácil do que você deve estar imaginando, quer aprender a fazer esta delicia? Vem comigo!!!!

Ele fica com essa textura linda, parecendo mousse

Ingredientes:

Você vai precisar de uma caixa/lata de leite condensado e um liquidificador, só isso, sem emulsificantes, gelatinas nem nada do gênero.

Modo de fazer:

Despeje o leite condensado dentro do liquidificador. Em velocidade média, bata o leite condensado por aproximadamente 10 minutos, ou até ele obter uma textura de mousse.

Coloque na geladeira por 2 horas.

Tá pronta essa maravilha!

Mesmo sem ir à geladeira ele fica bem cremoso, mas como por bater tanto tempo no liquidificador, 10 minutos é muito tempo para mim que sou uma formiga ansiosa, ele ficou morno. Depois que levei para a geladeira, a textura ficou mais consistente. O que não impede ninguém de usá - lo logo após de o fazer.

Por hoje é só pessoal, agora vocês não tem desculpa para não rechear o bolo do café da tarde ou do aniversário do amigo hein?! hahahaha.

Espero que tenham gostado, não esqueçam de me seguir nas redes sociais e se forem fazer essa maravilha de receita, mandem foto para gente. Dúvidas, sugestões, ou qualquer outra coisinha comentem aqui!

Bjoxxxxx da Tati, titia ama vocês.

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