#NaCozinhaEOV: Torta Rápida

Hoje trouxemos para vocês uma receita rapidinha, para aqueles dias corridos e que queira fugir do arroz e feijão. 

Ingredientes da massa:
1/2 xícara de leite
3/4 xícaras de óleo
1 xícara de farinha
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de sal

Atenção: Usamos um copo americano para as medidas.

Opcional para a massa: Queijo ralado (à gosto)
                                          1 cenoura

Recheio: Sobras de Arroz
               Sobra  de Molho

Sinta-se à vontade para colocar outros ingredientes no recheio.

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador aos poucos, até ficar uma massa homogênea.

Em seguida, misture a massa aos recheios, misturando tudo muito bem.

Depois de untar e enfarear a forma, despeje a mistura na mesma e coloque no forno pré-aquecido de 180ª à 200ªC, durante 30 minutos ou até dourar, é importante lembrar que o forno não pode ser aberto antes dos 30 minutos.

Tire do forno e sirva, quente, morno ou até mesmo geladinho.

Vocês já conheciam? O que acharam? 
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Beijos da Pam e da Tati

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